Les Menus et les tarifs
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Adresse : Place Gabriel Bonnet 31490 Léguevin (dans l’enceinte de l’école des Gachots)
Tel : 05 61 06 56 10
Courriel : service.restauration@ville-leguevin.fr
Responsable : Didier REY
Plus de 900 repas y sont cuisinés tous les matins et servis le midi aux écoliers de la commune. La livraison sur les sites de restauration scolaire de Jules Ferry et de Madeleine Brès s’effectue en liaison chaude (afin de garantir une meilleure qualité gustative aux aliments). Seule la préparation des entrées froides et la cuisson des frites et steaks se font sur les autres restaurants scolaires.
Sur 120 000 repas servis par an, 28 000 sont Bio. En effet, la conception et réalisation des menus de la cantine, en gestion municipale, se fait avec 23 % de BIO et des approvisionnements de proximité.
Un système de pointage, qui donne la possibilité à l’enfant de « badger » le matin pour réserver son repas, permet à la municipalité d’adapter les quantités cuisinées au jour le jour et donne aux familles beaucoup de souplesse.
Adresse : Place Gabriel Bonnet 31490 Léguevin (dans l’enceinte de l’école des Gachots)
Tel : 05 61 06 56 10
Courriel : restau.g@ville-leguevin.fr
Responsable : Didier REY
Responsable adjoint : Gilles FAVOT
Destiné aux élèves de Jules Ferry et de Jean de La Fontaine.
Adresse : Rue Jules Ferry 31490 Léguevin
Tel : 05 61 06 56 10
Courriel : restau.jf@ville-leguevin.fr
Responsable : Stéphanie BLANCHET
Adresse : Rue de castelnouvel 31490 Léguevin
Tel :
Courriel : restau.mb@ville-leguevin.fr
Responsable : Belina BLASCO